にんにく塩を作るのにオーダーした。
届いたパウダーの細かさには驚いた。我が家のミルでの細かさとは
はるかに上出来だ。
届いたら、即、鍋に昆布茶・黒胡椒をいれて弱火でかき混ぜた。
固まりができたので、ミルサーにかけて再度ミルに!。
粉末で味見したら、妻からも合格サインをもらった。
刺身・生身の素材はメチャクチャOK!
が、しかし
素材を脂っこく料理すると塩分を強くしないといけない。
で、・・・
塩分含有量を50と100の二種類製造した。
いずれも、このニンニクの香りは絶品である。
友人にも味見でおすそわけした。
結果は近日届くであろう。 楽しみにしている。
みつばち一番亭さん 心からサンクスです
門ちゃん様
このたびはにんにくパウダーをご購入いただきまして、誠にありがとうございます。
そして、コメントいただきありがとうございます。
ご自身でにんにく塩を作られていらっしゃるのですか
それも2種類も
奥様がうらやましいです。
貴店は丁寧で安心対応 無添加自然食材で安心 味も非常に良いです 文句なし きっと 他の商品も間違いなく良品でしょう また 私のお気に入りの商品 よろしくお願いいたします。
ありがとうございます!
さらに丁寧に心がけてまいります
これからもどうぞよろしくお願いいたします!!
総評: 5.0 (2件)