香川県産、栽培期間中農薬完全不使用のブロッコリーパウダーです。栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は一切使用していません。

【当ページ商品の「栽培期間中農薬完全不使用」とは…】
●10年以上、畑や田んぼに全く農薬を使っていない
●肥料も動物性のものではなく、「栽培期間中完全農薬不使用」の畑や田んぼでとれたものや山の落ち葉などを肥料として使っている
上記の条件にあてはまるものを意味します。
消費者庁の食品表示法により「無農薬」とは表示できないため、「栽培期間中完全農薬不使用」と表示しています。
当ページ商品を育てている畑や田んぼには、栽培されていない期間でも農薬は一切使われていません。


野菜の持つ香り、色、栄養を守る為に、0.2℃の微調整が可能な「低温除湿乾燥法」で製造されています。
栄養を壊さない低温除湿で乾燥、生のブロッコリー約1.2kgが濃縮されて100gの微粉末のパウダーになりました。
栄養と旨味の壊れないギリギリの温度にて微調整された乾燥、そして消化吸収しやすい100メッシュの微粉末パウダーです。


お菓子やパン、キャラ弁を作る時の食紅（緑色）の代わりとしてもご利用頂けます。（野菜そのままのナチュラルな色あいとなります）


手間なく野菜の恵みを手軽に食卓に。

●毎日の食事が物足りないと感じていませんか？
「もっと食生活にこだわりたい」
「でも、手間がかかるのは避けたい」
そうお考えの方へ、毎日の食卓を豊かに彩る新しい選択肢をご提案します。
野菜をいつでも手軽にプラスできる方法で、質のいい食生活を始めてみませんか。

●約1.2kgの生ブロッコリーを凝縮した贅沢なひとさじ
当社の「とびっきりブロッコリーパウダー」は、香川県産のブロッコリーを100％使用しています。
生のブロッコリー約1.2kgが、たった100gの微粉末パウダーに。
野菜の恵みがギュッと詰まった、非常にぜいたくな一品です。
毎日少しずつ料理に加えるだけで、食生活の質を高められます。

●徹底した製法が生み出す、自然の恵み
栽培期間中は、農薬や化学肥料、除草剤、有機肥料を一切使用していません。
また、野菜の香りや色、そして栄養を壊さないよう、0.2℃単位で調整できる「低温除湿乾燥法」を採用。
栄養成分を守りながら、消化吸収しやすい100メッシュの微粉末に仕上げました。
自然のままの味と色を、存分にお楽しみいただけます。

●料理やお菓子作りに広がる、彩りの可能性
パウダーは、お料理に溶かしたり、パンやお菓子作りの着色料としても使えます。
いつものスープやソースに加えるだけで、自然の緑色とほのかな風味をプラス。
市販の着色料にはない、野菜そのもののナチュラルな色合いで、食卓を美しく演出します。
さまざまなレシピで、あなただけの使い方を見つけてみてください。

●確かな品質が、食生活に満足感をもたらす
「手間をかけずに、質のいいものを生活に取り入れたい」というあなたの思いに応えます。
「とびっきりブロッコリーパウダー」が、あなたの食生活をより豊かで満足度の高いものへと導きます。