香川県産、栽培期間中農薬完全不使用の生姜です。栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は使っていません。
野菜の持つ香り、色、栄養を守る為に、0.2℃の微調整が可能な「低温除湿乾燥法」で製造されています。
野菜それぞれの特徴があるので、乾燥温度も野菜ごとに異なります。
栄養と旨味の壊れないギリギリの温度にて微調整された乾燥、そして消化吸収しやすい100メッシュの微粉末パウダーです。
栄養を壊さない低温除湿で乾燥、生の生姜680gが濃縮されて40gの微粉末のパウダーになりました。
土の中でじっくり2年間育てたしょうがを使用しています。
100メッシュのキメ細かなパウダーしょうがは使いたい時にすぐ使える。しかも味や栄養はそのまま変わりません。
さっと溶けるから簡単便利♪生姜紅茶や生姜湯、はちみつしょうが、しょうが焼きなどに。
※パッケージデザインと名称をリニューアルしました。商品の内容は従来の「パウダーしょうが 40g」と同一です。
- 生産地
- 香川県
- 原材料
- しょうが
- 内容量
- 40g
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて保存(保存場所は冷暗所を推奨します)
- 賞味期限
- 6ヶ月(未開封時)
- 乾燥方法
- 低温除湿乾燥法
- 使用方法
- あらゆる料理、お菓子 パン類等にご使用ください。
※色調などが異なる場合がありますが、原料由来のものですので品質に問題はございません。
■この商品は、ネコポスの送料無料です♪ 宅配便がご希望の場合はお申し出下さい。(送料別途)