※弊店の商品は団体・企業様向けの卸売を一切行っておりません。また製品の材料に使用するため等の大量注文・納期には対応いたしておりません。



香川県産、栽培期間中農薬完全不使用の唐辛子【香川本鷹】一味タイプです。
栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は一切使用していません。

【当ページ商品の「栽培期間中農薬完全不使用」とは…】
●10年以上、畑や田んぼに全く農薬を使っていない
●肥料も動物性のものではなく、「栽培期間中完全農薬不使用」の畑や田んぼでとれたものや山の落ち葉などを肥料として使っている
上記の条件にあてはまるものを意味します。
消費者庁の食品表示法により「無農薬」とは表示できないため、「栽培期間中完全農薬不使用」と表示しています。
当ページ商品を育てている畑や田んぼには、栽培されていない期間でも農薬は一切使われていません。


幻の「香川本鷹」が織りなす、極上の一味

●その「一味」、本当に満足していますか？
いつもの食卓に物足りなさを感じていませんか？
スーパーで手に入る一般的な唐辛子では決して味わえない、本物の風味と香りを求めている方へ。
私たちは、豊臣秀吉の時代から伝わる幻の唐辛子「香川本鷹」を使った、特別な一味をお届けします。
食の質にこだわるあなたにこそ、試していただきたい逸品です。

●歴史と自然が育んだ、最高峰の唐辛子
香川本鷹は、その歴史だけでなく、栽培環境においても群を抜いています。
瀬戸内海の温暖で乾燥した気候は、唐辛子の栽培に最適。
さらに、一般的な鷹の爪と比較して5〜8cmと大型のサヤは、その質の高さを物語っています。
一口味わえば、その奥深い香りと辛さが広がります。

●栽培期間中完全農薬不使用の安心と本物の風味
私たちは、【香川本鷹】の栽培期間中、農薬・除草剤・化学肥料・有機肥料を一切使用していません。
香川県の豊かな大地が育んだ、栽培期間中完全農薬不使用の香川本鷹だけを使用しています。
素材本来の力強い風味と、良質な食生活を両立したいあなたに最適な選択です。

●食卓が豊かになる「香川本鷹」の魔法
いつもの料理が、まるごと香川本鷹 一味を加えるだけでワンランクアップ。
うどんやそば、鍋料理はもちろん、炒め物や和え物など、どんな料理にも深みと香りをプラスします。
食後の満足感、そして食生活全体の質の向上を実感できるはずです。