香川県産、栽培期間中農薬完全不使用のにんにくパウダーです。栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は一切使用していません。
栄養を壊さない低温除湿で乾燥、生のにんにく約1kgが濃縮されて100gの微粉末のパウダーになりました。
野菜の持つ香り、色、栄養を守る為に、0.2℃の微調整が可能な「低温除湿乾燥法」で製造されています。
野菜それぞれの特徴があるので、乾燥温度も野菜ごとに異なります。栄養と旨味の壊れないギリギリの温度にて微調整された乾燥、そして消化吸収しやすい100メッシュの微粉末パウダーです。
にんにくは調味料としての抜群の威力を持っています。
このパウダーを焼肉、焼き魚また炒め物などに振り掛けるだけで、ぐっと一味も二味もアップします。
※こちらの商品は従来の「さぬきベジッ粉 パウダーにんにく 100g」の名称とパッケージをリニューアルしたものです。商品の内容は「さぬきベジッ粉 パウダーにんにく 100g」と同一です。
■ お客様の声
おすすめ度 |
門ちゃん様 | 2021-08-21 |
| にんにく塩を作るのにオーダーした。 届いたパウダーの細かさには驚いた。我が家のミルでの細かさとは はるかに上出来だ。 届いたら、即、鍋に昆布茶・黒胡椒をいれて弱火でかき混ぜた。 固まりができたので、ミルサーにかけて再度ミルに！。 粉末で味見したら、妻からも合格サインをもらった。 刺身・生身の素材はメチャクチャＯＫ！ が、しかし 素材を脂っこく料理すると塩分を強くしないといけない。 で、・・・ 塩分含有量を５０と１００の二種類製造した。 いずれも、このニンニクの香りは絶品である。 友人にも味見でおすそわけした。 結果は近日届くであろう。 楽しみにしている。 みつばち一番亭さん 心からサンクスです |
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お店からのコメント
2021-08-23
門ちゃん様
このたびはにんにくパウダーをご購入いただきまして、誠にありがとうございます。 そして、コメントいただきありがとうございます。 ご自身でにんにく塩を作られていらっしゃるのですか それも2種類も 奥様がうらやましいです。 |
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| おすすめ度 |
ひら様 | 2019-01-08 |
| 貴店は丁寧で安心対応 無添加自然食材で安心 味も非常に良いです 文句なし きっと 他の商品も間違いなく良品でしょう また 私のお気に入りの商品 よろしくお願いいたします。 | ||
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お店からのコメント
2019-01-08
ありがとうございます！
さらに丁寧に心がけてまいります これからもどうぞよろしくお願いいたします!! |
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※こちらの商品は従来の「さぬきベジッ粉 パウダーにんにく 100g」の名称とパッケージをリニューアルしたものです。商品の内容は「さぬきベジッ粉 パウダーにんにく 100g」と同一です。
■生産地：香川県
■原材料：にんにく
■内容量：100ｇ
■保存方法：要冷蔵
■賞味期限：6ヶ月（未開封時）
■乾燥方法：低温除湿乾燥法
■使用方法：あらゆる料理、お菓子、パン類等にご使用ください。
■この商品は「ネコポス」が選択できます♪（代引き、日時指定ができません）
※配送方法を「宅配便」にご選択時、宛先が北海道または沖縄県の場合は宅配便の送料無料時でも別途600円が必要になります。後ほど送料を追加し、メールでご連絡いたします。
