《徳用サイズ500g入りです》

香川県産、栽培期間中農薬完全不使用の生姜です。栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は使っていません。

【当ページ商品の「栽培期間中農薬完全不使用」とは…】
●10年以上、畑や田んぼに全く農薬を使っていない
●肥料も動物性のものではなく、「栽培期間中完全農薬不使用」の畑や田んぼでとれたものや山の落ち葉などを肥料として使っている
上記の条件にあてはまるものを意味します。
消費者庁の食品表示法により「無農薬」とは表示できないため、「栽培期間中完全農薬不使用」と表示しています。
当ページ商品を育てている畑や田んぼには、栽培されていない期間でも農薬は一切使われていません。


野菜の持つ香り、色、栄養を守る為に、0.2℃の微調整が可能な「低温除湿乾燥法」で製造されています。
野菜それぞれの特徴があるので、乾燥温度も野菜ごとに異なります。
栄養と旨味の壊れないギリギリの温度にて微調整された乾燥、そして消化吸収しやすい100メッシュの微粉末パウダーです。
栄養を壊さない低温除湿で乾燥、生の生姜8.5kgが濃縮されて500gの微粉末のパウダーになりました。


香川県産・栽培期間中完全農薬不使用。しょうが約8.5kgが凝縮された贅沢パウダー

●食卓に、本当に良いものを選びたいあなたへ
「毎日使うものだからこそ、品質には妥協したくない」そんな風に感じていませんか？
日々の食生活は、豊かな暮らしを彩る大切な要素です。
質の良い食材で、もっと満足できる食卓を実現したいですよね。

●栽培期間中完全農薬不使用のパウダー
「とびっきりしょうがパウダー」は、香川県で栽培期間中、農薬や除草剤はもちろん、化学肥料や有機肥料さえも一切使わずに育てられたしょうがを100%使用しています。
土壌の力としょうが本来の生命力を信じて丁寧に育てられた、まさに自然の恵みが詰まった逸品です。

●しょうが約8.5kg分を凝縮！香りを守る低温乾燥
このパウダー500gには、生のしょうが約8.5kg分がぎゅっと濃縮されています。
野菜が持つ香り、色を守るため、0.2℃単位で温度を微調整できる「低温除湿乾燥法」で製造。
それぞれの野菜に最適な温度でじっくりと乾燥させることで、生姜本来の旨味と栄養をそのままに、きめ細やかな100メッシュの微粉末パウダーに仕上げました。

●料理がワンランクアップ。いつもの食卓に彩りを
いつもの料理にサッとひとさじ加えるだけで、しょうがの爽やかな香りとピリッとした風味が広がり、味わいに深みを与えます。
和食はもちろん、肉料理や魚料理、さらに焼き菓子やドリンクにも。
パウダーだからこそ、混ぜ込みやすく、使い方もアイデア次第で無限に広がります。
質の良い食生活が、きっとあなたの毎日をより豊かにすることでしょう。

●毎日惜しみなく使える、お得な大容量500g
「もう少し使いたいけど…」と遠慮してしまうことはありません。
たっぷり使える500gの大容量サイズなので、ご家族みんなで、また様々な料理に惜しみなくお使いいただけます。
毎日の食卓に、こだわりのしょうがの風味を存分に取り入れて、心も体も満たされる時間をお楽しみください。